Food shop online: sono 10,8 milioni gli italiani che lo utilizzano

Il forte incremento delle vendite ha favorito anche la specializzazione per le consegne sicure nel settore del fresco che necessita di basse temperature

In Italia, il settore agroalimentare in vendita tramite gli e-commerce dei vari produttori, distributori e GDO ha registrato un forte incremento delle vendite anche nel 2022, raggiungendo quota 10,8 milioni di clienti serviti.

Sono circa 900 le piccole e medie imprese che nell’anno in corso hanno aperto propri negozi online per vendere propri prodotti, sia verso altre realtà commerciali (B2B) o verso il consumatore finale.

Questo ha fatto sì che anche la catena distributiva del freddo si specializzasse nella consegna di prodotti freschi, che necessitano di basse temperature anche in brevi periodi di stoccaggio.

Una delle società che vengono normalmente utilizzate per questo genere di trasporti, in linea con le normative vigenti, è l’europea STEF molto utilizzata anche dagli operatori italiani.